
Foto del producto real; la luz y la mesa están retocadas.
Salazones
Mojama de atún
Lomo de atún en salazón, curado y secado. Se sirve en lonchas finas, con almendras y un hilo de aceite. Entera al vacío o laminada en aceite de oliva.
Cómo servirlo
En lonchas muy finas, con almendras tostadas y un hilo de aceite de oliva. Pide un fino o una manzanilla.
Formatos
| Hostelería | |
| Tienda |
Ficha técnica completa (ingredientes, alérgenos, conservación y vida útil) disponible para profesionales bajo petición.




