Salaisons

Mojama — thon salé et séché

Longe de thon salée puis séchée. Se sert en fines tranches, avec des amandes et un filet d’huile. Entière sous vide ou en tranches à l’huile d’olive.

Formats
CHR
Détail

Fiche technique complète (ingrédients, allergènes, conservation et durée de vie) disponible sur demande pour les professionnels.

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